今日できないことが
できる明日。
明日にワクワクして、ご飯を頬張る。
そんな毎日を実現するために
たくさんの人と手を組んで
サービスを生み出し続けたい。
available for free
GOGO BENTO, my new recipe book released on March 24, 2020, is translated into English and available for free.
Due to coronavirus, we are facing challenges in normal daily life.
In 2001, I was living in USA, when terrorist attacks has happened. At that time, I had an anxious feeling with two small daughters. What helped me was cooking at home and reading books.
All recipes in this book is made of 5 main ingredients. (Some recipes only use 3 main ingredients!)
In this circumstance, most of us are going to groceries less often. I hope this book gives you some tips for how to cook by making full use of what you have in your kitchen now.
I would be very happy if this books can relieve people all over the world, especially those who are interested in Japanese Bento culture and want to visit Japan someday.
Please click the link below and you can find 2 pdf files. If you prefer a smaller size, download the file named.
17 April 2020 / Yukako Nogami
2020年3月24日に発売された新刊『GOGO BENTO』の英訳版PDFを無料公開させていただくことにしました。
私の気持ちを汲んでくれて、ご快諾くださった笠倉出版社に、心からお礼申し上げます。（やったことないけど、あたらしいことやるのいいね、と言ってくれて本当にありがとう！）
上記のリンク先からダウンロードが可能です。パスワードなどは不要です。興味を持ってアクセスしてくださった方、どなたでも見られ、ダウンロードもできます。
2001年のアメリカ同時多発テロの時、アメリカのミシガン州に住んでいて、小さい娘2人を抱えてめちゃくちゃ不安な毎日を送る中、家でつくる料理や、手元にあった日本語の本は、とても私の救いになりました。
今、日本国内に留まらざるを得なくなってしまった人の気晴らしに少しでもなってくれるといいなあ、そして日本のお弁当に興味あるけど日本に行けないなあと思っている世界中の人に、気軽に読んでもらえるとうれしいです。
これは、5種類または3種類の主材料を使ってつくるお弁当のレシピ本なので、買い物にも行きづらい今、お弁当に限らず、手元にある食材を使い回すヒントにもしていただけるとうれしいです。
2020年4月17日 野上優佳子
業務内容
会社概要
今日できないことができるようになるために、私たちは３つの方法があると考えています。
１）自分の成長：学びと経験による能力の向上
２）誰かと協力：協力・共創による能力の集合
３）道具の活用：テクノロジーの活用による能力の増強
私たちは、新たなつながりでこれらを組合せることで、社会の中に新たな未来へのワクワクのピースを生み、元気よくごはんをばくばく食べて生きる、そんな明日を日々作りたいと思っています。
野上優佳子
代表取締役
ネットエディターやライターを経て、2011年、「食・健康・地域」をキーワードに子供達が笑顔で暮らせる未来をつくることを目指し、株式会社ホオバル設立。
料理家・弁当コンサルタントとして新聞、雑誌、TV、ラジオ、ウェブ、全国各地での講演など多メディアで活動中。弁当箱のプロダクト開発や商品アドバイザーなども行っている。30年以上お弁当を作り続け、300個以上のお弁当箱を使用した経験に基づき、実際に日々お弁当を作る母としての目線から実用性と汎用性の高いレシピと洞察が好評を博している。2015年〜2016年にかけて、『マツコの知らない世界』（TBS）に「お弁当」のテーマで最短最多の出演。『すっぴん』（NHK第一）への半年間のゲスト出演。その他、テレビ、ラジオなどメディア出演多数。国立研究開発法人 水産研究・教育機構「SH“U”N project（サスティナブルでヘルシーなうまい日本の魚プロジェクト）」外部レビュー委員。東京学芸大こども未来研究所 教育支援フェロー。
『野上優佳子のお弁当おかずの方程式』『お弁当のセカイ』（ワニブックス）、『野上さんちの超ラクチン弁当』（学研プラス）、『行事を楽しみ旬を味わう12ヶ月の食卓』『がんばらない10分夜食レシピ』（笠倉出版社）、『夏弁』（主婦と生活社）、『家族まんぞく!パパッとできるお弁当』（三才ブックス）、『楽々かんたん１品弁当』『楽々夏ごよみレシピ2015』『楽々秋ごよみレシピ2015』『楽々冬ごよみレシピ2015-16』『楽々春ごよみレシピ2016』『家飲みおつまみレシピ』『悩まず作れる！おべんとうの手引き』（笠倉出版社）、『冷凍で作りおき！子どもも喜ぶ朝５分の簡単おにぎりレシピ50』（宝島社）など著書多数。
私生活では、社会人、大学生、小学生と、2女1男の母。
1972年生まれ。東京学芸大学教育学部国際文化教育課程日本研究卒業。
新城健一
取締役
家庭用ゲームの設定資料集やノベライズ、ガイドブックを40冊以上上梓、累計部数120万部以上。能楽の国内外への普及、日本の地域産業プロダクトの海外展開、大手家電機器メーカー新製品などのメディア戦略やコンサルテーションなどを経て、情報サイト「AllAbout」起ち上げからナスダック上場まで、プロデューサーとして参画。
2008年日本でのiPhone3G発売を機に、ソフトバンク子会社としてAPPLIYA株式会社を設立、COO(最高執行責任者)就任。非プログラマーがアプリ制作できる「APPLIYASTUDIO」の企画、サービス設計、開発マネジメント。500タイトル以上のアプリをリリース。日経BP社スマートフォンカンファレンスなど各種展示会のプログラム策定委員を務める。
2011年に株式会社ホオバル取締役に就任し、医療健康・育児・教育サービスなど、大手企業の新規事業開発において世界観設計、サービスデザインなど、協業やコンサルティングにて参画。世界観設計から関わったドコモ・ヘルスケア株式会社「カラダのキモチ」が2016年日本サービス大賞優秀賞を受賞。
2015年より日経BP ICT研究所とともに、センサー×専門家・AI×介入サービスの出会いによるサービスの多様性爆発を生むためのコミュニティイベント「カンブリアナイト」主宰。
医療VRベンチャー_Holoeyes株式会社取締役兼CSO（最高戦略・営業責任者）。コレクティブインパクトコミュニティ_ミスルトウ コンテクストデザイナー。音声感情解析_株式会社Empath Fantasista。フットケア＆医療費削減_一般社団法人ライフロングウォーキング推進機構理事。医療コミュニケーションのアップデート_一般社団法人医療リテラシー研究所理事。AI時代の教育プロジェクト_東京学芸大こども未来研究所 教育支援フェローなどを兼務。
著書に『「無料アプリ×広告」成功する24の法則』（アプリヤ共著、日経BP社）『「価値」を伝えるしくみのつくり方』（U-CAN社）など。
お取引先
アサヒグループホールディングス株式会社
株式会社朝日新聞社
Wikipedia財団
株式会社NTTドコモ
株式会社オプト
オムロン ヘルスケア株式会社
株式会社笠倉出版社
株式会社KADOKAWA
関西テレビ放送株式会社
サーモス株式会社
株式会社ジェイマックシステム
株式会社主婦と生活社
スマートメディカル株式会社
ソニー株式会社
株式会社ソフトフロント
株式会社TBSラジオ
東京学芸大こども未来研究所
株式会社東急ハンズ
東建コーポレーション株式会社
ドコモ・ヘルスケア株式会社
鳥取ガス株式会社
株式会社トムス・エンタテインメント
株式会社日本経済新聞社
株式会社日経BP
日本テレビ放送網
日本放送協会（NHK）
Piccolo株式会社
株式会社プレジデント社
株式会社フェイス
株式会社扶桑社
Mistletoe株式会社
株式会社ワニブックス
お問い合わせ
ホオバルという社名
「頬張る」という食事の時の様子を表す動詞が由来です。ほおがふくらむほど口いっぱいに食べる様子は、とても幸せそうで、そこには体と心の幸せがあり、大切なことだと信じています。良い日もあれば、そうでない日もある毎日ですが、大切な人と、笑顔でごはんを頬張る毎日を作り守っていくお手伝いでできたら、と私たちは思っています。
お問い合わせ
概要
メンバー）
代表取締役：野上優佳子
取締役 ：新城健一
取締役 ：池田詩子
設立）
2011年5月
所在地）
151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷1-13-11 THE FORUM千駄ヶ谷2-20
加盟団体）
経済産業省Healthcare Innovation Hubサポート企業
ブロードバンド推進協議会ベンチャー会員
日本デジタルゲーム学会本会員
日本ブリーフセラピー協会本部会員
余暇・ツーリズム学会ツーリズム心理研究部会
